"Сельские вести" - Общественно-политическая газета Пижанского района

Возрастное ограничение 16+

14 апреля 2024

Понедельник, 08 Января 2024

Жители Кировской области делятся рецептами пельменей

Благодаря общероссийскому проекту некоторые семьи впервые в жизни лепят пельмени.

К общероссийскому проекту «Всей семьей» подключились жители всех регионов страны.

Сейчас семьи выполняют четвертое задание проекта - все вместе лепят пельмени и выкладывают посты и фото на своих страницах в ВК.

Кто-то делится рецептами пельменей (с мясом, с грибами, на заварном тесте и т.п.), кто-то рассказывает забавные истории, связанные с лепкой пельменей (например, о "счастливом пельмене").

А кто-то признаётся, что благодаря проекту «Всей семьей» впервые в жизни сделал пельмени собственными руками.

- Наша молодая семья впервые лепила пельмени, - пишет Евгения Черанева из Афанасьевского района. - Закупили продукты, приготовили тесто и фарш и приступили к традиционному русскому развлечению. Было непросто, но мы справились с заданием проекта. А после большой готовки нас ждала большая уборка, большая стирка и отмывание детей и кота.

Гузель Уланова из Оричевского района продемонстрировала пельмени по-татарски - манты.

- Мамины манты, самолепные с тонким нежнейшим тестом, сочной начинкой из двух видов мяса и мелкими кубиками картошки. Так умеет готовить только мама! - отмечает Гузель. - Феерия вкуса, обязательный атрибут любого семейного праздника.

Ольга Аверина из Омутнинска отмечает, что очень любит пельмени из капусты

- Как ни крути, а новогодние праздники без самоналепленных просто никак, - пишет Ольга. - Старший по пельменям в нашей семье дед.

Хочешь с грибами, хочешь с картошкой, но традиционные с мясом конечно всегда на первом месте. В моём детстве пельмени лепились в основном у бабушки. И с учётом реалий времени популярными были капустные. Обожаю их до сих пор.

Напомним, те, кто выполнит четвертое задание проекта до 11 января, получат коллекционный вкладыш «Семья — это».

А 27 января состоится второй большой розыгрыш призов среди участников проекта.

Добавим, что в общероссийском семейном проекте «Всей семьей» могут принять участие все желающие. Для самых активных участников организаторы подготовили в качестве призов 100 путешествий по России и множество других подарков.

Если вы еще не прошли регистрацию в проекте, можно сделать это по ссылке:

https://vk.com/im?sel=-223569207 (https://vk.com/im?sel=-223569207)

Также можно обратиться за разъяснениями к координатору проекта – https://vk.com/im?sel=-223569207 (https://vk.com/im?sel=-223569207)